Sembrar avui per canviar demà
Escola Tàber - Barcelona
Primària 2n Cicle
escola@taber.cat
.
Col.laboradors
Pregunta essencial, repte o servei
Quines accions podem impulsar des de l’hort de l’escola per reduir l’impacte ambiental i ajudar la comunitat?
Propòsit del projecte
Promoure una alimentació més saludable i sostenible i reduir la desconnexió entre les persones i l'origen dels aliments. L'alumnat investiga, cultiva i cuida un hort escolar per comprendre els processos naturals, valorar els productes de proximitat i desenvolupar hàbits de responsabilitat, cooperació i respecte pel medi. Els aprenentatges es transformen en accions amb impacte real compartint part de la collita amb un menjador social i promovent pràctiques sostenibles dins i fora de l'escola.
Descripció del projecte
El projecte de l’hort escolar promou la consciència ambiental i social mitjançant experiències pràctiques. L’alumnat participa en la preparació de l’hort, la plantació i la seva cura, tot coneixent els processos naturals i els aliments de temporada i Km 0. També descobreixen quina part de cada hortalissa es consumeix i les plantes aromàtiques. El projecte impacta en la comunitat compartint la producció amb un menjador social i promovent pràctiques sostenibles, afavorint el compromís personal i social amb el medi ambient i la justícia alimentària i la cooperació.
Creació d’obres o productes
Creació i manteniment d’un hort escolar utilitzant eines manuals (aixades, regadores), planter i compost. L’alumnat experimenta amb diferents tècniques de cultiu, aprèn dels errors (plagues, excés d’aigua, creixement desigual) i ajusta les accions. Amb els productes collits, elaboren receptes de temporada i creen un llibre col·laboratiu (digital o imprès) per compartir amb la comunitat.
Col·laboradors externs
Comptem amb la col·laboració de Can Calopa i ASSÍS. Can Calopa aporta l'expertesa d'una pagesa que acompanya l'alumnat en el cultiu de l'hort i ens apropa als productes de temporada i al seu projecte d'inclusió social. L'entitat dona visibilitat a la seva tasca i sensibilitza les noves generacions. ASSÍS col·labora en l'enjardinament de l'escola amb persones en pràctiques, que comparteixen coneixements i experiències. Alhora, aquestes persones participen en una activitat comunitària significativa que afavoreix la inclusió i el vincle amb el barri.
Preguntes connectores
Què ens aporta tenir un hort a l'escola i a la comunitat?
Què necessita un hort per créixer de manera saludable?
Com podem cuidar l'hort respectant el medi ambient?
Com podem actuar davant dels problemes que apareixen, com les plagues o la manca d'aigua?
Què ens ensenyen les hortalisses sobre l'alimentació saludable i sostenible?
Com podem aprofitar la collita per ajudar altres persones?
Com podem explicar els nostres aprenentatges perquè inspirin altres persones a actuar?
Quines accions podem mantenir perquè l'impacte del projecte continuï més enllà de l'escola?
Objectius d’Aprenentatge
Investigar les necessitats de les hortalisses per prendre decisions responsables en la cura de l'hort.
Aplicar estratègies de mesura i càlcul en situacions reals de cultiu.
Comunicar els aprenentatges mitjançant converses, textos i receptes per compartir coneixement.
Col·laborar en la resolució de reptes de l'hort per donar resposta a necessitats reals.
Adoptar hàbits d'alimentació saludable i consum responsable per contribuir al benestar personal, la sostenibilitat i el compromís amb la comunitat.
Reflexió
“Abans no sabia d’on venien les verdures, ara les cuido jo” (alumne). “Hem après que ajudar els altres també és cuidar el planeta” (alumna). “El projecte connecta escola i comunitat de manera real” (docent).