Què s’amaga en el pet d’una vaca?
Escola Sant Jordi - Vilanova i la Geltrú
Primària 2n Cicle
a8061041@xtec.cat sonia.alcaraz@escolasantjordivng.cat
.
Pregunta essencial, repte o servei
Què s’amaga darrere del pet d’una vaca?
Propòsit del projecte
Que l’alumnat desenvolupi un esperit crític i una sòlida consciència ecològica davant l’impacte de l’acció humana en el canvi climàtic mitjançant la investigació activa del sector ramader i el consum invisible de recursos, cooperant de forma col·laborativa en el disseny i construcció d’un prototip maker de dessaladora solar amb la finalitat de plantejar solucions sostenibles a la manca d'aigua dolça, sensibilitzar la comunitat educativa sobre l’equilibri del planeta (ODS 15) i madurar en valors com la responsabilitat compartida, el pensament científic i l'empatia ambiental.
Descripció del projecte
L’alumnat de quart de primària parteix de l'ODS 15 (Vida d'ecosistemes terrestres) fins arribar a la pregunta essencial: "Què s'amaga darrere del pet d'una vaca?". Els infants inicien el procés indagant en el funcionament del sistema digestiu dels rumiants i comprenent com es produeixen gasos com el metà al rumen. A partir d'aquesta base, apareixen les altres problemàtiques globals i la recerca s'estén cap a l'impacte de la ramaderia intensiva, la desforestació i el descobriment del consum invisible d'aigua a través de la petjada hídrica.
Creació d’obres o productes
Consisteix en un dipòsit transparent que conté l'aigua de mar a la base. A la part superior, hem dissenyat una coberta transparent inclinada cap al centre (en forma de "V"). Quan el sol escalfa l'aigua, aquesta s'evapora, es condensa a les parets de la coberta i les gotes d'aigua dolça rellisquen cap al mig, caient directament dins d'un col·lector central.
Col·laboradors externs
El Cos d'Agents Rurals de la Generalitat de Catalunya.
A l'inici del projecte, vam comptar amb la col·laboració i l'assessorament del Cos d'Agents Rurals. La seva intervenció experta sobre la protecció de la natura i la gestió del medi ambient va ser clau per introduir l'ODS 15, despertar el pensament crític de l'alumnat i donar el tret de sortida a la recerca sobre l'impacte del canvi climàtic en els ecosistemes.
Preguntes connectores
Quanta aigua es necessita realment per produir els nostres aliments?
Què passa amb els purins i els residus de les granges intensives? Què els passa als animals i a les plantes quan desapareixen els seus hàbitats?
Per què es talen boscos per crear pastures i camps de cultiu?
Com afecta el sobrepastoreig i l'explotació intensiva a la salut de la terra?
Quines són les condicions de vida dels animals en la ramaderia intensiva?
Objectius d’Aprenentatge
Cercar i organitzar informació en diverses fonts per elaborar esquemes i mapes conceptuals que responguin a les preguntes d'investigació sobre els rumiants.
Comprendre les causes de la contaminació, la desforestació i el benestar animal per identificar com la ramaderia intensiva afecta l'equilibri dels ecosistemes terrestres.
Recollir dades sobre la petjada hídrica dels aliments en taules de freqüència i gràfics per comparar-ne l'impacte ambiental i extreure conclusions basades en evidències.
Ampliar el vocabulari científic i ambiental per comunicar els aprenentatges amb precisió i argumentar opinions en debats i converses.
Dissenyar i construir una solució tecnològica (una dessaladora solar) per donar una resposta pràctica i sostenible al repte de la manca d'aigua dolça.
Proposar solucions als reptes ambientals estudiats per exercir una ciutadania crítica, responsable i compromesa com a part de la solució.
Preparar exposicions orals i redactar conclusions per compartir els aprenentatges de la investigació i sensibilitzar la comunitat de l'entorn.
Reflexió
"El que més m'ha agradat ha estat veure com batega el cor de veritat i programar els tres cors amb el xip." - Infant de 2n "Ha estat genial descobrir que el nostre cos funciona connectat exactament igual que un bosc." - Infant de 2n "A casa ens ha encantat ajudar-los a muntar la maqueta del parc natural i veure com s'interessaven per la salut de la ciutat." - Família "Unir la tecnologia maker amb la indagació anatòmica ha transformat la seva motivació." - Equip docent