Aliats de la terra: ens cuidem
Escola Baró de Viver - Barcelona
Primària 1r Cicle
a8002411@xtec.cat
.
Col.laboradors
Pregunta essencial, repte o servei
Com podem cuidar i aprofitar la natura del nostre entorn per millorar el que mengem i com ens cuidem?
Propòsit del projecte
Impulsar la consciència de l'alumnat sobre el valor de la natura i els seus recursos, fomentant la seva autonomia i benestar per millorar la seva alimentació, l'autocura i el compromís amb la preservació del nostre entorn.
Descripció del projecte
El projecte neix de la tornada a l'escola i l'observació de les hortalisses de l'hort, que han crescut menys del normal durant l'estiu. L'alumnat investiga les causes d'aquest fenomen, qüestionant-se quines són les necessitats i característiques del món vegetal per millorar-ne el cultiu. Analitza el paper de les plantes en l'alimentació i descobreix les propietats de les herbes remeieres del seu entorn. Posteriorment, connecta aquesta recerca amb el barri i el territori a través d'una visita al mercat del Bon Pastor i la participació en la reforestació de boscos de Catalunya.
Creació d’obres o productes
Hem realitzat un herbari on hem recollit les herbes remeieres que creixen al nostre pati i hem fet oli essencial d’espígol.
Col·laboradors externs
L'associació DEPANA ens ha ajudat aportant el seu coneixement expert per identificar les herbes remeieres del pati, descobrir-ne les propietats i guiar-nos tècnicament en la reforestació a partir dels glans. Per la nostra part, nosaltres els hem ajudat convertint-nos en agents actius de la seva causa, hem sumat mans reals per recuperar els boscos de Catalunya i hem donat sentit pràctic als seus valors, transformant aquests aprenentatges en accions concretes com l'elaboració de l'oli essencial d'espígol i la millora de l'hort de l'escola.
Preguntes connectores
-Què li falta al nostre hort perquè els vegetals creixin sans i quines propietats amaguen les herbes del pati?
-Quin camí segueixen els aliments des de la terra fins a les parades del Mercat del Bon Pastor?
-Per què la salut dels boscos de Catalunya és tan important per al nostre propi benestar?
-Com podem recollir, triar i fer germinar els glans de la mà de DEPANA per ajudar a reforestar el territori?
-Quin procés hem de seguir per transformar l'espígol del pati en un oli essencial que ens ajudi a cuidar-nos?
Objectius d’Aprenentatge
-Identificar les característiques, cicles i necessitats vitals de les plantes a partir de l'observació directa de l'hort de l'escola.
-Descobrir les propietats medicinals i aromàtiques de les herbes remeieres del pati i comprendre el seu ús per a la salut i l'autocura.
-Comprendre la importància de la biodiversitat i els ecosistemes mitjançant la col·laboració amb DEPANA en la reforestació dels boscos de Catalunya.
-Analitzar el circuit dels aliments des de la producció a la terra fins a la comercialització al Mercat del Bon Pastor, valorant el consum de proximitat.
Reflexió
Abans veia les herbes del pati com a mala herba i no sabia d'on sortia el que menjava; ara sé com aliar-me amb la terra per cuidar la meva salut". "El projecte ha transformat la mirada del grup cap a l'entorn; ara entenen el valor de la natura, són conscients de la importància de l'alimentació de proximitat i es comprometen activament en la seva cura" . L'impacte ha estat real, hem passat de viure desconnectats de l'entorn a ser una comunitat que es cuida a través de la terra.