Som el que mengem!
Escola Can Puig - Banyoles
Primària 3r Cicle
ealtisen@xtec.cat, aferre11@xtec.cat, amassan1@xtec.cat, mclara8@xtec.cat
.
Pregunta essencial, repte o servei
Com menjar saludable sense que res acabi a la brossa?
Propòsit del projecte
Prendre consciència sobre la importància d’una alimentació saludable i equilibrada per al benestar físic i emocional, mitjançant l’anàlisi dels mateixos hàbits de consum i l’avaluació directa de la seva petjada ecològica. Tanmateix, es busca capacitar a l’alumnat per prendre decisions responsables que contribueixin, de manera respectuosa, a la millora del benestar personal i col·lectiu a través de la identificació dels grups d’aliments i la reflexió crítica sobre l’impacte de les nostres decisions en la salut, el medi ambient i la societat.
Descripció del projecte
El projecte “Som el que mengem” (4t de primària) reflexiona sobre l’impacte de l’alimentació en la salut i el planeta. Analitzant els seus hàbits i la petjada ecològica, els infants aprenen a reduir el malbaratament amb el suport de la cuina i el nutricionista Pau Oller. Per sensibilitzar l'escola, creen eslògans, graven consells en àudio i elaboren un mural sobre el sucre dels aliments. El projecte, que integra medi, llengua, matemàtiques i art, culminarà al maig de 2026 amb la presentació del procés a la Fira Faig.
Creació d’obres o productes
- Creació d'eslògans que promoguin hàbits alimentaris saludables fet amb vinil i penjats a l’espai del menjador de l’escola. - Àudio curt que es reprodueix just abans de començar a dinar que inclogui consells amb el focus “A la nostra escola, no sobra res". - Elaboració d’un mural visual que mostri l’anàlisi de les etiquetes i la quantitat de sucre dels productes seleccionats.
Col·laboradors externs
Pau Oller (nutricionista): va oferir una guia pràctica sobre com navegar en el món dels aliments.
Ens va ensenyar a classificar-los i seleccionar-los correctament, donant-nos les eines per triar aquells que realment ens alimenten. A més, ens va fer reflexionar sobre com la nostra dieta impacta en la nostra salut emocional i física.
Gemma Martí (coordinadora de menjador) i Conxi (cuinera de l’escola Can Puig): han ajudat a pesar el menjar que sobra cada dia. També, han donat el permís per penjar a les finestres del menjador els eslògans creats pels alumnes.
Preguntes connectores
1. Què necessita el nostre cos per créixer sa?
2. Quin secret amaguen les etiquetes dels productes processats sobre el sucre que contenen?
3. Què podem fer per convèncer els companys i companyes de l’escola que al menjador “no sobra res”?
4. Com podem explicar a les famílies tot el que hem après per ajudar-nos a menjar millor i cuidar el nostre planeta?
5. Quin viatge fa una poma des que la masteguem fins que el nostre cos decideix què en llença i què s'hi queda?
Objectius d’Aprenentatge
- Identificar i classificar els aliments segons els grups de la piràmide alimentària,
reconeixent la seva funció en el cos humà i la rellevància d'una dieta variada per a la salut.
- Explicar el funcionament dels aparells digestiu i excretor, descrivint el recorregut dels aliments i el procés d'eliminació de substàncies no necessàries.
- Analitzar la quantitat d’aliments que es llencen en els àpats del menjador escolar, proposant recomanacions per reduir el malbaratament.
- Prendre consciència que els productes de temporada i proximitat (km0) ajuden a protegir el medi ambient i a donar suport i comerços del nostre entorn.
- Comunicar missatges de sensibilització sobre l'alimentació saludable a la comunitat educativa, utilitzant formats creatius com díptics, poemes, pòdcasts eslògans visuals i explicacions orals.
Reflexió
L’alumnat és el protagonista actiu del procés mitjançant l’anàlisi crítica i la presa de decisions, mentre el docent actua com a guia. La col·laboració de la cuinera, la coordinadora de menjador i el nutricionista és clau, ja que aporten una visió professional que transforma el menjador en un espai d’aprenentatge viu. Aquesta interacció enriqueix el projecte i fomenta valors com la solidaritat, el respecte pel producte i una profunda consciència ambiental.