Fira de Festes i Cuines del Món
Institut Bernat El Ferrer - Molins de Rei
Contacte: clope8@bernatelferrer.cat
Organitzem una Fira per exposar la diversitat de les festivitats, la gastronomia i les cultures del món
Descripció del projecte i de l’obra
L'alumnat fa una investigació prèvia de les diferents festivitats del món per triar quina serà la festivitat en la què aprofundirà i exposarà a la Fira. L'alumnat s'agrupa en equips i treballa de forma col·laborativa i autònoma en la creació del seu estand que inclourà un pòster representatiu de la festivitat, un vídeo del àpat tradicional associat a la festa i galetes dissenyades i tallades amb un motlle fet amb la impressora 3D. L'alumnat focalitza la seva creativitat en crear un estand atractiu pels visitants i organitza l'exposició de forma conjunta amb un comitè dels diferents grups.
Reflexió
Reflexió d'un alumne en el seu sites personal de projectes: "aquest projecte m'ha servit per aprendre més sobre les tradicions xineses i com cuinar un magnífic plat. Ha sigut un projecte molt divertit, amb bona dinàmica i organització de temps, que ens ha permès gaudir-lo i fer un bon estand. Jo ho recomano molt." Reflexions equip de projectes de 2n: "Valorem molt positivament el projecte pel que fa a la creativitat posada en pràctica per l'alumnat i la seva implicació amb l'objectiu."
Recursos i materials
Productes vinculats
Logo Escola
LogoSociComunitari
Propòsit del projecte
Es planteja la realització d'una Fira amb la comunitat educativa organitzada pel propi alumnat de forma col·laborativa per exposar l'experiència i l'aprenentatge viscut al llarg del procés d'indagació i realització del projecte. Des del llançament es fomenten dinàmiques actives de construcció del coneixement col·lectiu a través de la participació de l'alumnat de forma grupal i de la investigació i reflexió individual. Es fomenta la creativitat de l'alumnat de forma significativa lligant els seus dissenys a la festivitat triada i implementant l'aplicació maker com la impressora 3D.
Col·laboradors externs
Agraïm la col·laboració de l'estudiant del MIT participant en el programa Global Teaching Labs de la Fundació La Caixa per impulsar les metodologies maker en el disseny i modelatge d'un motlle de galetes representatiu de la festivitat que posteriorment l'alumnat utilitzarà per cuinar les seves pròpìes galetes.
Preguntes connectores
Fem una Fira de Festes i Cuines del món? Fem de xefs? Cuinem un plat típic del país investigat? Ens gravem en vídeo i expliquem com es fa? Dissenyem les nostres galetes? Les cuinem? Dissenyem el nostre estand per la Fira? Creem un pòster atractiu de la nostra festivitat? Decorem l'estand amb imatges pròpies de la festa? Compartim la nostra experiència? Fem un sites?
Objectius d’Aprenentatge
Mostrar respecte a les diferents cultures, opcions i creences. Situar la geografia mundial a través de la gastronomia i festes del món. Fer ús del llenguatge instructiu de forma expressant-se de forma escrita i oral. Dissenyar i modelar en 3D Aplicar tecnologies maker en la fabricació de galetes amb la impressora 3D Fomentar la creativitat de l'alumnat i la seva implicació en la construcció col·lectiva del coneixement Prendre consciència de la necessitat de la planificació i organització pel desenvolupament de les diferents tasques del projecte. Prendre consciència de la necessitat de l'aportació individual en la realització grupal de les activitats Compartir els aprenentatges i les vivències adquirides Utilitzar eines digitals des de la vessant expressiva i investigadora