D’on prové tot allò que consumim?
Escola El Serrallo - Tarragona
Primària 2n Cicle
e3003306@xtec.cat
.
Col.laboradors
Pregunta essencial, repte o servei
Com podem controlar allò que consumim?
Propòsit del projecte
El projecte fomenta valors importants com el consum responsable, el respecte pel medi ambient i el suport a l’economia local. Que els infants coneguin de manera vivencial la importància de conèixer d'on prové allò que consumim a través de l’activitat pesquera al barri del Serrallo de Tarragona per així poder promoure un consum responsable i crític. Que siguin capaços de generar una acció d'impacte directe amb els seus hàbits de consum.
Descripció del projecte i de l’obra
Aquest projecte ajuda l’alumnat a conèixer els tres sectors econòmics a través de l’activitat pesquera al barri del Serrallo de Tarragona. Mitjançant activitats en grup, els/les alumnes identificaran activitats econòmiques i reflexionaran sobre la cadena de producció del peix. El projecte promou l’ODS 12: Consum responsable, fomentant una actitud crítica i compromesa amb el medi ambient i l’economia local. La iniciativa acabarà amb accions de sensibilització, com la creació de cartells, receptes sostenibles i una campanya dirigida a la comunitat educativa.
Creació d’obres o productes
Producte final: cartells informatius. Els cartells informatius promouran el consum responsable de peix i el suport a l’economia local, destacant els beneficis del peix fresc i de temporada, les pràctiques pesqueres sostenibles i la importància de comprar productes locals. Creats pels alumnes, es col·locaran a l'escola i la comunitat. La campanya de divulgació s'estendrà mitjançant xarxes socials, entrevistes i sessions informatives, fomentant una ciutadania més conscient i responsable.
Col·laboradors externs
Entrevista a un pescador del Serrallo per tenir informació de primera mà sobre el sector primari, sistemes de pesca, tipus de peix, procés i gestió del peix després de ser capturat…
Preguntes connectores
Què són els sectors econòmics?
Què sabem sobre la pesca al Serrallo i com creieu que es connecta amb els sectors econòmics?
Com podem contribuir al consum responsable a través del nostre coneixement sobre la
pesca al Serrallo?
Quin peix podem comprar per ajudar al medi ambient i a l’economia local?
Com podem conscienciar a la societat perquè faci un consum responsable de peix?"
Què podem fer nosaltres per ser consumidors responsables?
Objectius d’Aprenentatge
Identificar els tres sectors econòmics, per reconèixer les activitats que es fan en cadascun.
Relacionar la pesca al Serrallo amb els sectors econòmics, per entendre el recorregut del peix i el seu impacte local.
Detectar pràctiques sostenibles en la cadena del peix, per fomentar un consum responsable.
Conèixer espècies de peix autòctones i de temporada, per afavorir el consum local i sostenible.
Analitzar etiquetes i envasos, per reflexionar sobre l’impacte de les decisions de consum.
Crear cartells amb missatges responsables, per sensibilitzar la comunitat escolar sobre el consum sostenible de peix.
Reflexió
“Ara sé d’on ve el peix i per què és millor comprar-ne de casa.” (un alumne) " M'he adonat que molts alumnes desconeixien la cadena de producció del peix, tot i viure en un barri mariner com el nostre." ( mestra) " Dissenyar cartells per promoure el consum responsable ha estat una feina molt guai" (un alumne) " He descobert què vol dir producte local, ho havia vist en botigues i no ho entenia"(una alumna)