Pagesia
Escola Pilar Mestres-Jaume Torrens - La Roca del Vallès
Primària 1r Cicle
Anna Duran Solano
.
Col.laboradors
Pregunta essencial, repte o servei
Quin és el camí de la mongeta del ganxet des de que la sembrem fins que arriba al plat?
Propòsit del projecte
El projecte de la Pagesia té com a propòsit apropar els infants al cicle de vida d’un aliment de proximitat. Amb el suport de la Masia Can Tonico, han pogut observar i participar en les diferents fases del procés: sembra, recollida, batuda i neteja. D’aquesta manera, han entès el valor del treball al camp i la importància de cuidar la terra. El projecte també vol promoure hàbits d’alimentació saludable i sostenible. A més, fomenta el respecte per la natura i el reconeixement dels productes locals. Finalment, tastant les mongetes al menjador, els infants han completat el cicle del camp al plat.
Descripció del projecte
Seguir el camí de les Mongetes del ganxet que tenen D.O. a la Roca del Vallès, desde que es planten fins que arriben al plat i ens les mengem. Es fa desde la casa de pagès de Can Tonico del municipi. Els infants van a conèixer la casa de pagès i fan tot el seguiment.
Creació d’obres o productes
Elaborarem un tríptic i un anunci on es parla del comerç de proximitat. Es realitza un tovalló.
Col·laboradors externs
El projecte de la pagesia ha permès als infants viure una experiència completa d’aprenentatge, connectant la natura, l’alimentació i la creativitat. Amb el suport de la Masia Can Tonico, han pogut conèixer tot el procés de la mongeta: des de la sembra fins a la seva degustació al menjador. A més, el projecte ha incorporat activitats pràctiques i artístiques, com la confecció d’un tovalló amb la màquina de cosir i la creació d’un segell personalitzat per estampar-lo.
Preguntes connectores
Què podem trobar als horts de la Roca?
Què sabem de les llegums?
Quantes mongetes hi ha en 15kg de mongetes?
Com podem fer que tothom sàpiga que hi ha mongetes de Can Tonico?
Objectius d’Aprenentatge
Identificar els elements bàsics del treball agrícola i valorar la seva importància per a la vida quotidiana.
Reconèixer la importància de la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient en la producció d’aliments.
Comprendre la relació entre el treball humà, la natura i l’alimentació saludable.
Valorar el producte local i de proximitat com a opció responsable i sostenible.
Reflexió
L’impacte del projecte en la comunitat educativa i l’entorn ha estat molt positiu i enriquidor. Tots els infants han tingut l’oportunitat de participar activament en les diferents activitats, com les visites, la recerca d’informació i l’expressió oral, fet que ha afavorit el seu aprenentatge i implicació. A més, molts alumnes han pogut descobrir i gaudir d’un àpat amb mongetes del Ganxet, un aliment que molts no havien tastat mai, i han conegut que al nostre poble, la Roca, es cultiva aquesta varietat.